R&S BLANC DE NOIR
O RAMA & SELAS Blanc de Noir 100% Baga é um espumante nobre. Produzido exclusivamente com a casta ícone da região, pelo método clássico, estagia no mínimo 18 meses em garrafa antes do degorgement. O resultado é um espumante de alta qualidade, complexidade, sofisticação e equilíbrio. Perfeito para momentos especiais.
- Visual: Amarela pálido claro.
- Olfativa: Frutado fino, franco e elegante com leve notas a fruta de polpa branca.
- Gustativa: Complexidade entre estágio e componente ácido que persiste em harmonioso equilíbrio.
R$ 170,00
História Do Vinho
A Bairrada é a principal região produtora de espumantes de Portugal, que tem como casta típica, a Baga. O primeiro espumante natural dessa região surgiu em 1890, ou seja, uma história de 130 anos. A Adega Rama, localizada na Mealhada, produz os espumantes de alta qualidade da linha Rama e Selas. Os espumantes são produzidos pelo método clássico e sempre com a Baga presente em suas composições.
Ficha Técnica
Teor Alcoólico:
12,5%
Temperatura de serviço:
4ºC
Tipo:
Branco Estágio mínimo de 12 meses na garrafa antes do Degorgement
Safra:
2018
Uvas:
Baga
Região:
Bairrada - Portugal
Dicas
Dicas do Sommelier
Harmonização:
Frutos do mar, carnes na brasa e pratos picantes.
Ocasiões:
Momentos especiais
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