QUINTA DE FOZ DE AROUCE BRANCO
A Quinta de Foz de Arouce situa-se no Conselho da Lousã, na região das Beiras. Está rodeada pelos contrafortes das Serras da Lousã e Penela e é banhada pelos rios Arouce e o Ceira onde o primeiro desagua.
- Visual: Amarelo limão.
- Olfativa: Aroma complexo com notas de lima e toranja, erva cortada e funcho.
- Gustativa: Boa estrutura e acidez pronunciada. Suave com baunilha e notas fumadas. Longo final de boca.
R$ 255,00
História Do Vinho
João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social.
Ficha Técnica
Teor Alcoólico:
12.5%
Temperatura de serviço:
8°- 12°
Tipo:
Branco
Safra:
2017
Uvas:
Cercial
Região:
Beiras
Dicas
Dicas do Sommelier
Harmonização:
Assados de cordeiro e cabrito, massa cavatelli com ragù de cordeiro.
Ocasiões:
Jantares opolentes em que on convidados vão apreciar a riqueza e complexidade deste vinho.
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