CATAVELLO
ELABORAÇÃO: Catavello tinto é surpreendente e apaixonante. Encanta e te faz sentir feliz e satisfeito por estar degustando um vinho com tanta qualidade. Percebe-se todo o cuidado e dedicação do enólogo na produção desse vinho charmoso e elegante. Com taninos marcantes e de alta qualidade, faz jus a essa região conhecida também por produzir verdadeiros “Barolos Portugueses”.
- Visual: Vermelha com tonalidade granada
- Olfativa: Elegante, fruta madura e elementos de barrica de perfeita integração.
- Gustativa: Boa estrutura com taninos sedosos, tornando o vinho elegante e harmonioso
- Estágio em altitude, em tanques de inox a 1000 metros acima do nível do mar.
R$ 125,00
História Do Vinho
Localizada em Montalegre extremo norte da região Trás-os-montes a FGWines tem duas marcas importantes, Catavello e Mont’Alegre, as duas trazidas com exclusividade para o Brasil pela Alma Lusitana. Os vinhos são produzidos em uma altitude entre 650 a 850 m e recentemente a vinícola plantou a vinha mais alta de Portugal a 1060 m de altitude. Por estar situada em uma região de grande amplitude térmica produz vinhos com maior acidez, frescor e qualidade aromática. Os rótulos que estão desembarcando no Brasil, os vinhos são incríveis e marcantes, típicos representantes Trasmontanos.
Ficha Técnica
Teor Alcoólico:
13,5%
Temperatura de serviço:
15°- 16°C°
Tipo:
Tinto
Safra:
2019
Uvas:
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Bastardo e Touriga Franca.
Região:
Trás-os-Montes - Portugal
Dicas
Dicas do Sommelier
Harmonização:
Carnes vermelhas, queijos e massas.
Ocasiões:
Jantar com amigos e familiares num ambiente descontraído.
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CATAVELLO
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