QUINTA DE ALCUBE
ELABORAÇÃO: Quinta de Alcube 2020 é mais um daqueles vinhos da linha de entrada de uma vinícola que fazem bonito. Um vinho extraordinário da vinícola boutique Quinta de Alcube, uma charmosa adega na região de Setubal, há 50km de Lisboa. Composto pelas tradicionais castas Trincadeira e Castelão que amadurecem perfeitamente nos verões quentes da Península de Setúbal é um vinho raro e exclusivo, inédito no Brasil, com produção limitada e garrafas numeradas, ou seja, é arte engarrafada.
- Visual: Rubi com reflexos violáceos.
- Olfativa: Frutas vermelhas frescas com um leve toque de couro e tabaco.
- Gustativa: Macio, com corpo médio, taninos bem domados e acidez gastronômica, o que o torna muito versátil nas harmonizações.
R$ 115,00
História Do Vinho
Ao sul da península de Setubal, a cerca de 60km de Lisboa, encontra-se a exuberante Serra da Arrábida. Refúgio para quem gosta de esportes de aventura ou para quem pretende apenas relaxar em contato com a natureza. Pois no coração do Parque Natural da Serra da Arrábida se encontra a charmosa Quinta de Alcube. Esta pequena vinícola produz verdadeiras obras primas engarrafadas, sempre em quantidades limitadas e garrafas numeradas. Para comprá-las em Portugal é preciso pegar a estrada e se deslocar até a quinta (não que seja algum sacrifício, a viagem é linda e o motivo é nobre, eu sei…)
Ficha Técnica
Teor Alcoólico:
14%
Temperatura de serviço:
16º A 18º
Tipo:
Tinto Fermentação e estágio em tanques de inox
Safra:
2022
Uvas:
Trincadeira e Castelão
Região:
Península de Setúbal - Portugal
Dicas
Dicas do Sommelier
Harmonização:
harmoniza bem com tudo, desde pratos mais leves com carnes brancas até carne vermelha na brasa, massas em geral e uma boa tábua de frios.
Ocasiões:
Jantar com amigos e familiares num ambiente descontraído.
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QUINTA DE ALCUBE
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