Truffle Hunter Leda Barbaresco – DOCG
ELABORAÇÃO:O Barbaresco tem a reputação de “irmão” do Barolo. Entre as diferenças, nos Barbarescos os taninos são mais macios e o vinho evolui mais rápido. As uvas Nebbiolo deste exemplar foram cultivadas nos vinhedos de Neive e Barbaresco, entre 200 e 300 metros de altura, em solo argilo-calcário. Amadureceu por 24 meses em barricas.
- Visual: Vermelho granada.
- Olfativa: Vinho de aromas intensos que lembram groselha, madeira e uma sutil folha verde.
- Gustativa: Apresenta taninos macio,sabores de groselha e cerejas e um longo final que lembra chocolate. Excelente intensidade e profundidade
R$ 260,00
História Do Vinho
Luca Bosio Vineyards, agora na sua 3ª geração, foi fundada em 1967 por Egidio e Angela. O filho deles, Valter Bosio, casou-se com Rosella e teve um filho chamado Luca. Hoje a família trabalha na vinícola, que se chama Luca Bosio Vineyards. Os 60 hectares de vinhedos estão localizados no centro da região de Langhe, no Piemonte, Noroeste da Itália. LEDA foi uma cachorrinha, companheira fiel da família Bosio por 14 anos, lendária por sua habilidade de caçar trufas. A família deu o nome a estes vinhos em em sua homenagem, para que seu legado e história vivam cada vez
Ficha Técnica
Teor Alcoólico:
14%
Temperatura de serviço:
18°
Tipo:
Tinto - Seco
Safra:
2018
Uvas:
Nebbiolo 100%
Região:
Itália, Barbaresco, Piemonte
Dicas
Dicas do Sommelier
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos.
Ocasiões:
Noite de queijos e vinhos
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Truffle Hunter Leda Barbaresco – DOCG
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