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Recomendações do Sommelier

País

Preço

Tipo

Uva

VIRGO TINTO 2018

ELABORAÇÃO: Esse vinho traz em sua composição as castas, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet e Aragonêz. Com passagem de 15 meses por barrica de Carvalho francês é um vinho com grande potência aromática de frutas vermelhas frescas. Na boca percebe-se a presença de taninos bem equilibrados, e frutas como amoras e cerejas. Um vinho jovem, fácil de beber, com final fresco e com gostinho de “quero mais”.

R$ 230,00

Duorum Colheita

ELABORAÇÃO: Vinho tinto seco, com aromas de frutas vermelhas e especiarias, encorpado, taninos firmes e acidez equilibrada. Sua maturação é de 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro usos.

R$ 165,00

ENTRE SERRAS TINTO 2018

ELABORAÇÃO: Um vinho composto pelo blend dos três “T” Trincadeira, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Estagia 3 meses em barrica de Carvalho francês. Tem um aroma marcante e elegante de frutas negras. Um vinho muito vivo, intenso e vibrante. Na boca taninos firmes e bem domados.

R$ 119,00

Truffle Hunter Leda Barbera d’Alba Barriques – DOC

 

ELABORAÇÃO: Tinto elaborado com uvas Barbera oriundas dos vinhedos de Alba, localizadas a 300 metros de altitude. Amadurece durante 18 meses em barricas de carvalho francês. Um vinho macio, com notas de chocolate, passas e frutas escuras como amoras.

R$ 180,00

Truffle Hunter Leda Barbaresco – DOCG

 

ELABORAÇÃO:O Barbaresco tem a reputação de “irmão” do Barolo. Entre as diferenças, nos Barbarescos os taninos são mais macios e o vinho evolui mais rápido. As uvas Nebbiolo deste exemplar foram cultivadas nos vinhedos de Neive e Barbaresco, entre 200 e 300 metros de altura, em solo argilo-calcário. Amadureceu por 24 meses em barricas.

R$ 260,00

ENTRE SERRAS BRANCO 2021

ELABORAÇÃO: Um vinho produzido 100% da uva Síria, estagia em tanques de inox. Um vinho branco com aroma frutado de frutas brancas, extremamente elegante e surpreendente. Na boca é leve, fresco e delicado. Final de boca com notas tropicais e uma acidez muito equilibrada.

R$ 119,00

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